Soyamelk

Dekanter og belte presser spiller en sentral rolle i den industrielle produksjon av kornmelk eller soyamelk. Her nevnes spesielt den patenterte FLOTTWEG Sedicanters ®, som ble utviklet spesielt for behandling av fine-og myke produkter, slik som gjær, bakterier, proteiner og suspensjoner.

Bønnene blir skrelt, tilsettes våt jord og ekstraheres med varmt vann. Sedicanters ® skiller såkalte Okara soyabønne rester fra soyamelk. Okara kan da være dehydrert gjennom en FLOTTWEG beltepresse.

Utstyret kan brukes i produksjon av:

• Soymilk
• Rismelk
• Havre Melk

FLOTTWEG Sedicanter ® belte presser bidrar til effektiv produksjon av soyamelk, og er av eksellent tysk kvalitet .

FLOTTWEG Sedicanters ® for produksjon av soyamelk

 FLOTTWEG sedicanter samenlignet med en vanlig dekanter gir 2-4% tørrere okara. Dette vil øke utbytte enormt, og dermed er resterende sediment i soyamelken redusert til 0.5%. Av den grunn er ikke en separator lengre nødvendig.

FLOTTWEG beltepresse for tørking Okara

Okara presses inn i beltet mellom to filter bånd av flere valser. I dette tilfellet skilles fritt vann fra Okara. på grunn av skjærkreftene i pressen så er nå okara fri fra væske og er nå som en press-kake. Siden tørkeprosessen er en kostbar prosess, så sparer bedriften energi under påfølgende tørking.

Fordeler i produksjon av soya melk med Sedicanters ® og beltepresse:

• Separator ikke lenger nødvendig
• Maskinene er svært fleksibel i bruk og kan enkelt integreres
• Konstruksjonen oppfyller alle hygieniske kravene i næringsmiddelindustrien, og alle maskinene er fullt CIP rensbar
• Fullt utstyrte demonstrasjonsprosjekt maskiner står til din disposisjon
• Kostnadsbesparelser gjennom redusert energiforbruk i tørking av Okara
• Høy renhet av soyamelk – Gjenværende sediment under 0,5
• %2-4% av et høyere innhold av fastestoffer sammenlignet med en standard Okara dekanter