Produksjon av laktose og kasein
FLOTTWEG sentrifuger for meieriindustrien
Sentrifuger er brukt i meieriindustrien siden forrige århundre. Ved fremstilling av verdifulle produkter som laktose og kasein er tørrstoffinnholdet ut av maskinen ønsket så tørr som mulig.
Derfor er dekanter nøkkelen for produksjonen av laktose og kasein. Ved enkle justeringer får vi en kontinuerlig separering av suspensjoner med høyt tørrstoffinnhold og en væskefase . Suspensjonen er da avvanet i tørkesonen på konen. Ved fremstilling av kasein og laktose er restfuktighet på faststoffet, og renheten i væsken kritisk. Dekanteren leveres med et effektiv rengjøringprogram (CIP).
For bruk i meierier, er det dekantere i tre størrelser, som er tilpasses til de spesielle krav for fremstilling av laktose og kasein.
Fordelene med FLOTTWEG dekanter for produksjon av kasein og laktose
Væske-fasen ble fjernet gjennom en justerbar disk i et lukket system under trykk fra trommelen. Fordelene ved denne teknikk er klare gi en fleksibel balanse mellom maksimal Tørrstoffinnholdet og renhet av produktet.
Hygieneutførelse
Huset og rotordesign oppfylle kravene i CIP-kompatibelt system. Tallrike spraydyser roterer og støtter rengjøring evnen. leveres med FDA-godkjente materialer.
Spesiell beskyttelse mot slitasje
Alle deler utsatt for slitasje er beskyttet av et spesielt belegg. I tillegg til de beskyttende egenskapene for slitasje så har også motstanden i materialet motstandsdyktighet mot de vanlige CIP væskene.
Luft / olje smøring
Effektiv FLOTTWEG olje-/Luft-smøring sikrer optimal levetid på lageret og gir god smøring med høy kvalitet på oljen slik at hovedlagrene på trommelen blir ivaretatt. Resultatet er maksimal levetid på lagrene og reduserer vedlikeholdtiden.
FLOTTWEG Simp-Drive ®
FLOTTWEG T Simp-Drive ® regulerer differensialhastigheten som en funksjon av skruens dreiemoment. FLOTTWEG dekantere kan ved automatisk regulering sikre tørrstoffinnholdet som er ønskelig for kasein eller laktose, ut av maskinen.